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[健康人生]
市场上各类粽子的主要营养成分
日期：2010-07-11 01:57:10
点击：149
粽子的营养分析 粽子的营养主要是以热量为主，其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维；若以20岁成年男女一天所需的营养来说，粽子的热量大多偏高，高纤普遍不足，量少为宜。市售各类的粽子主要营养成分如下：...
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[健康人生]
不同食物呵护身体不同部位(图)
日期：2010-07-11 01:56:56
点击：88
下面介绍10种食物，它们分别呵护着身体上10个不同的部位。 护脑：菠菜 因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红...
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[健康人生]
夏天大米最多能存放多长时间？
日期：2010-07-11 01:56:48
点击：142
随着夏天的到来，雨天也逐渐多起来，潮湿的天气直接影响了米面的储存。有研究表明，大米发霉会产生毒素，这些毒素很可能与肝癌的发生密切相关。 实际上，很多家庭由于各种原因，一袋大米常常能吃很长时间。很多人觉得只要大米不长虫、不发霉就行。殊不知，...
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[健康人生]
高考生考前饮食需注意四忌两宜
日期：2010-07-11 01:56:43
点击：89
考前食谱忌大变 考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变，在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都不要比平时增加太多，尤其考试期间饮食不要做太大的变动，应和平时保持一致。 饮食最忌减主食 考生的饮食要保证主食的摄入量，以前人们总是认为主食可有可...
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[健康人生]
五个时间段喝点醋 越喝越瘦
日期：2010-07-11 01:56:37
点击：81
看仔细了，这里说的醋不是厨房作调料的醋，更不是情人给你吃的醋，而是现今很流行的果醋。很多女人都喜欢果醋酸酸甜甜的味道，常喝果醋不仅对身体好，还能美容。 易感冒晨起喝“醋” 果醋能提高机体免疫力。果醋中含有丰富的维生素和氨基酸，能在体内与钙...
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[健康人生]
常吃莴苣可有利于改善糖代谢
日期：2010-07-11 01:56:31
点击：82
莴苣又名莴笋，既是一种营养食品，又具有一定医疗价。 对糖尿病人有益 莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢。 防治缺铁性贫血 莴苣中还含有...
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[健康人生]
“理想午餐”的健康六大美食
日期：2010-07-11 01:56:26
点击：81
午餐吃什么最健康？这里我们为您推荐“理想午餐”之六大美食 抗衰老抗癌食品——西兰花 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。 最佳蛋白质来源——鱼肉 推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白...
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[健康人生]
糖水泡香菇可以使营养少流失
日期：2010-07-11 01:56:17
点击：90
平时我们常会购买一些干货，比如干香菇、干木耳、干海参等。如何泡发才能最大限度地保存它们的美味和营养，有很大的学问。 干香菇香菇的特别味道来自其中所含有蘑菇香精和鸟苷酸两种成分。尤其是鸟苷酸，它的鲜味强度是普通味精的几十倍。 泡干香菇的时候...
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[健康人生]
中医提醒四种强健心脏的食物
日期：2010-07-11 01:56:11
点击：82
一、米汤 米汤是心脏病患者应信赖的饮料。取四倍于做干饭的水量，米和水浸泡一夜才煮制。煮好后，将饭粒滤掉，存冰箱内，全天啜饮。食米汤要慢慢啜饮，切忌倾盆似的向喉管里灌。为了取得最好的疗效，最好在两餐之间饮用，而不是在吃饭时服用。 因为那样服...
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[健康人生]
食用肉松好处多 营养优于瘦肉
日期：2010-07-11 01:56:06
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不少人把肉松归为“垃圾食品”，认为它没什么营养。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉。猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。 肉松的加工中，不仅浓缩了产能营养素，也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一...